GRECO BIANCO IGP CALABRIA

Il giallo vira al dorato e da luce Al naso e una bella espressione che pala di melone e ananas, poi volute floreali che portano alla carrorilla e alla mentuccia. Il sorso ha calore evidente, ma freschezza e sapidità creano un calibrato equiliboo. Scia sapida di buona persistenza Vinificato e maturato in acciaio per 6 mesi. Maccheroncini con speck e noci.

Dal profumo fruttato e intenso nasce il Greco Bianco. Le prime uve sono state vinificate nella vendemmia 2014 . E' un vino particolarissimo dal colore ambra lucente che presenta un buon equilibrio tra acidita' e freschezza.

aperitivi e piatti a base di pesce